Las 6 ciudades más veganas del mundo

Encabezando la lista está Londres, que alberga 152 restaurantes veganos. El veganismo sigue siendo uno de los movimientos de estilo de vida de más rápido crecimiento en el Reino Unido. Esto sin duda se refleja en la enorme escena vegana de Londres. La palabra vegano se puede ver por toda la ciudad y hay muchos eventos veganos. Incluso en los supermercados encontrarás una gran variedad de platos y delicias veganas.

Londres fue el primero en tener una tienda de pollo vegano llamada 'El templo de Seitán'. Este lugar sirve todo tipo de increíbles pollo frito vegano en sándwiches, tarrinas y macarrones con queso. Londres también fue el primer lugar del Reino Unido con una tienda de quesos de origen vegetal. Este lugar se llama: 'La falsa imagen' tiene deliciosos quesos artesanales de toda Gran Bretaña.

Una visita obligada si amas el sushi es el restaurante japonés vegano 'itadakizen', que sirve clásicos japoneses estilo tapas como onigiri a la parrilla, sushi vegano, fideos y filetes de tofu. Y para los amantes de la pizza, Londres tiene una increíble escena de pizza vegana, con lugares como 'PickyWops', 'Pureza' y 'Pizzería Jóvenes Veganos'.

No es sorprendente que Nueva York encabezara una clasificación de 2018 de las ciudades más amigables con los veganos en los EE. UU. La ciudad ofrece alternativas veganas para prácticamente todos los alimentos que puedas desear.

Si buscas un lugar para disfrutar del almuerzo, visita 'El botánico'. El encantador restaurante y bar de vinos sirve una pequeña selección de aperitivos, tazones, ensaladas y postres personalizados.

¿Buscas comida reconfortante vegana? Entonces 'Amor moderno Brooklyn'será tu lugar. ¡Este restaurante fue nombrado el mejor restaurante vegano por la revista New York! Ir a 'Donuts Dun-Well' en Brooklyn para disfrutar de las donas veganas más deliciosas sin leche, mantequilla ni huevos.

Berlín se está volviendo rápidamente conocida como una de las mejores ciudades del mundo donde la escena vegana crece y prospera. La ciudad alberga la “calle vegana” (Schivelbeiner Straße), un tramo de una cuadra en Prenzlauerberg que alberga restaurantes, cafés y tiendas de ropa vegana a base de plantas. En esta calle también encontrarás 'Veganz', la primera cadena de supermercados vegana de Europa.

Los berlineses están familiarizados con el estilo de vida vegano y es increíblemente sencillo encontrar opciones en toda esta ciudad. Algunos lugares de visita obligada incluyen: 'Jardín secreto' donde puedes comer sushi vegano, dumplings, tazones de fusión, sopas y postres. Cuando estés en Berlín, definitivamente deberías probar un Flammkuchen. Puedes comer una versión vegana de esta pizza alemana en 'Kiez Vegano'.

Los Ángeles es uno de los lugares del planeta más fáciles para ser vegano. Incluso en la Terminal 4 del aeropuerto puedes encontrar alimentos de origen vegetal en el 'Real Food Daily'. La ciudad tiene muchos restaurantes, cafeterías, supermercados y tiendas de comestibles basados en plantas. La ciudad del sur tiene incluso su propio lechero vegano.

Si estás en Los Ángeles, pasa por 'Little Pine Restaurant', un restaurante vegano propiedad del músico y activista animal Moby. O echa un vistazo 'Cocina encrucijada' un restaurante vegano de lujo que ofrece vino, cócteles y comida de inspiración mediterránea.

Cada junio, Los Ángeles organiza 'Eat Drink Vegan', un festival de comida y cerveza vegana en Pasadena. El festival cuenta con un mercado basado en plantas que exhibe ropa, obras de arte, comida (¡más de 100 restaurantes y camiones de comida!), cuidado de la piel, bienestar y más.

¡Aún más festivales gastronómicos! En septiembre encontrarás la celebración de todo lo vegetal más grande de América del Norte, llamada: 'Festival de comida vegetariana'. ¡Esta es una visita obligada!

Cuando estés aquí durante otros meses también podrás comerte el corazón. Satisface tus antojos de comida chatarra con gofres de pollo veganos en 'Vegano de Hogtown'. Este lugar tiene que ver con los clásicos de la comida reconfortante con nombres divertidos como pollo y gofres, phish y papas fritas y papas fritas con queso y chile. O come pizza vegana en 'Apiecalypse Now!' Sirven deliciosas pizzas, dulces y otros platos sabrosos.

La ciudad de Varsovia es un paraíso vegano en pleno centro de Europa. Muchos viajeros veganos han expresado su sorpresa al llegar a Varsovia y encontrar tantos restaurantes veganos. La oferta es variada, aquí puedes encontrar de todo, desde comida tradicional polaca hasta hamburguesas y desde sushi hasta hot dogs veganos. Lo mejor de todo es que los precios aquí son mucho más bajos que en los países más turísticos de Europa occidental.

Una visita obligada a la hora de cenar en Varsovia es 'Sushi Vegano Youmiko'. El sushi aquí es alucinante. Las combinaciones, los ingredientes frescos y la cuidadosa composición de su selección de menú son increíbles. El enfoque creativo y artístico hace que comer aquí sea una gran experiencia.

Si buscas un lugar para disfrutar del almuerzo, visita 'Bistro Vegetal' que ofrece sus versiones veganas de comida tradicional polaca, como pierogi veganos (empanadillas polacas) y racuchy (tortitas de manzana polacas).