Los mejores snacks y preparativos de comida para la tripulación de avión: coma sano mientras viaja

Seamos sinceros: comer sano como tripulante o como viajero frecuente sin ingresos puede parecer casi imposible. Entre los cambios de huso horario, las largas esperas y las rotaciones consecutivas, no es de extrañar que los refrigerios en el aeropuerto y los bufés de hotel se conviertan en la norma.

Pero mantenerse con energía, alerta y saludable no tiene por qué significar vivir a base de ensaladas carísimas y sándwiches blandos. Con un poco de planificación, puedes preparar comidas y llevar refrigerios que realmente resistan en tu mochila de tripulación y te mantengan en buen estado a 35,000 pies de altura.

Aquí te explicamos cómo hacerlo funcionar:

Preparación de comidas que viaja bien

A la hora de preparar comida para un viaje, es fundamental que sea portátil, práctica y nutritiva. Las siguientes ideas se preparan en poco tiempo y caben perfectamente en tu equipaje de mano:

1. Avena nocturna en frasco

Avena, leche (vegetal), semillas de chía, mantequilla de nueces y algunas bayas (otras frutas)
Ponlo en un frasco la noche anterior. No requiere calentamiento.
Añade proteína en polvo si quieres sentirte más lleno.

2. Wraps ricos en proteínas

Tortilla integral + hummus + pollo a la plancha o tofu + espinacas/lechuga.
Envuelto bien en papel de aluminio: fácil de comer con una sola mano entre vuelos.

3. Tazones de quinoa o arroz

Cocine un lote y mézclelo con verduras, garbanzos o atún.
Añade un recipiente pequeño con aderezo fresco para verterlo (para que no se empape).

4. Caja bento casera

Huevos duros, tomates cherry, palitos de pepino, cubitos de queso y galletas. ¡O lo que quieras!
La opción perfecta sin recalentar que se siente como un mini picnic.

Snacks saludables que sobreviven a largos días

Tu equipaje merece algo mejor que papas fritas machacadas, cacahuetes misteriosos y plátanos machacados. Aquí tienes algunos snacks que aguantan el transporte:

Paquetes exprimibles de mantequilla de nueces (combinar con tortas de arroz o rodajas de manzana)
garbanzos tostados o mezcla de frutos secos
Barras de proteína Con bajo contenido de azúcar y alto contenido de fibra (¡revisa ingredientes!)
Fruta fresca que no se magulla fácilmente — Piense en manzanas, mandarinas, uvas.
Paquetes de atún o salmón (No necesita refrigerador, mucha proteína). Acompáñelo con galletas o tortitas de arroz.
Vasos de yogur con fruta o granola al lado
huevos cocidos (¡trae un mini sobre de sal!)

Hidratación y potenciadores

Los aviones son secos. El café del aeropuerto deshidrata. Y las largas jornadas de trabajo agotan la energía.

Esto es lo que ayuda:

Tabletas de electrolitos (añadir al agua para hidratación y recuperación)
bolsitas de té de hierbas (añadir al agua caliente)
Botella de agua — ligero y recargable sobre la marcha

Consejos generales para la preparación de comidas

Mantén una bolsa de refrigerios lista para llevar Siempre listo para tirar en tu bolso.
Utilice paquetes pequeños para congelar o una bolsa de almuerzo refrigerada para vuelos/días más largos.
Etiqueta todo claramente, especialmente si va en el frigorífico.
Prepara la comida una vez y come dos veces:Duplica la porción para días consecutivos.
Mézclalo Para evitar la fatiga alimentaria: la variedad hace que la alimentación saludable sea sostenible.

¿Estás listo para cargar combustible de manera más inteligente?

Ya sea que estés en lista de espera a Singapur o trabajando en un vuelo nocturno a Roma, llevar buena comida en tu equipaje es un cambio radical. No solo te lo agradecerán tus niveles de energía, sino también tu bolsillo (y tu estómago). Para más consejos sobre alimentación saludable, lee esto. blog!